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Die Seite wurde neu angelegt: „mini|Sushi in einem [[Restaurant in Japan]]Sushi ist ein Gericht aus der japanischen Küche. Es wird kalt serviert und besteht aus gesäuertem Reis sowie in der Regel rohem Fische oder Meeresfrüchten. Es gibt auch Varianten mit Gemüse, Tofu oder Ei. Sushi wird in mundgerechten Stücken schön angerichtet. Sushi hat in Japan eine lange Tradition. Seinen Ursprung hat das Gericht aber…“ |
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[[Datei:Sushi lunch plate in Kobe.jpg|mini|Sushi in einem [[Restaurant]] in [[Japan]]]]Sushi ist ein Gericht aus der [[japan]]ischen [[Küche]]. Es wird kalt serviert und besteht aus gesäuertem Reis sowie in der Regel rohem [[Fisch]] oder Meeresfrüchten. Es gibt auch Varianten mit [[Gemüse]], Tofu oder [[Ei]]. Sushi wird in mundgerechten Stücken schön angerichtet. | [[Datei:Sushi lunch plate in Kobe.jpg|mini|Sushi in einem [[Restaurant]] in [[Japan]]]]Sushi ist ein Gericht aus der [[japan]]ischen [[Küche]]. Es wird kalt serviert und besteht aus gesäuertem Reis sowie in der Regel rohem [[Fisch]] oder Meeresfrüchten. Es gibt auch Varianten mit [[Gemüse]], Tofu oder [[Ei]]. Sushi wird in mundgerechten Stücken schön angerichtet. | ||
Sushi hat in Japan eine lange [[Tradition]]. Seinen Ursprung hat das Gericht aber im Tal des Flusses [[Mekong]] in Südostasien. Dort legte man Fisch in gekochtem Reis ein bis dieser fermentierte und säuerlich wurde. Dadurch wurde der Fisch sehr lange haltbar. Diese Methode der Konservierung breitete sich bis nach Japan aus. Die Japaner entwickelten | Sushi hat in Japan eine lange [[Tradition]]. Seinen Ursprung hat das Gericht aber im Tal des Flusses [[Mekong]] in Südostasien. Dort legte man Fisch in gekochtem Reis ein bis dieser fermentierte und säuerlich wurde. Dadurch wurde der Fisch sehr lange haltbar. Diese Methode der Konservierung breitete sich bis nach Japan aus. Die Japaner entwickelten aus dem fermentierten Fisch das Gericht Sushi. | ||
Version vom 8. Februar 2026, 22:54 Uhr
Sushi ist ein Gericht aus der japanischen Küche. Es wird kalt serviert und besteht aus gesäuertem Reis sowie in der Regel rohem Fische oder Meeresfrüchten. Es gibt auch Varianten mit Gemüse, Tofu oder Ei. Sushi wird in mundgerechten Stücken schön angerichtet.
Sushi hat in Japan eine lange Tradition. Seinen Ursprung hat das Gericht aber im Tal des Flusses Mekong in Südostasien. Dort legte man Fisch in gekochtem Reis ein bis dieser fermentierte und säuerlich wurde. Dadurch wurde der Fisch sehr lange haltbar. Diese Methode der Konservierung breitete sich bis nach Japan aus. Die Japaner entwickelten aus dem fermentierten Fisch das Gericht Sushi.